Kimyasal Değişim
Madenin tüm özelliklerinin değişmesi sonucunda oluşan değişime kimyasal değişim adı verilmektedir. Kimyasal değişim neticesinde özelliklerini kaybeden maddeler için geri kazanım söz konusu değildir. Maddelerin öz yapıları bozulduğu gibi eski hallerine döndürülmeleri mümkün olmamaktadır.
Enerjideki değişimlere her zaman belirli bir kimyasal değişim veya fiziksel değişim eşlik eder.
Suyun buharlaşması, yoğuşma, yağış vb. gibi doğal bir ortamda birçok değişiklik meydana gelir. Hal değişikliği tüm bu değişikliklerde rol oynar. Bir odunu yaktığınızda formu değişir, koyulaşır ve bir süre sonra küle döner. Sert bir cisim artık tozlaşmış olur.
Moleküler bileşimin tamamen farklı bir forma büründüğü yani yeni bir ürünün ortaya çıkmasına, değişime uğramasına kimyasal değişim denir.
Ortaya çıkan farklı, yeni üründür ve eski haline gelmesi olanaksızdır.
Yapılan bilimsel araştırmalar, kimyasal değişimlerin düzelemeyeceğini ortaya koymuştur. Yanan bir kağıdı küllerinden tekrar kağıda çevirmek mümkün değildir.
Kimyasal değişim gerçekleştiği zaman yeni ürünün kütlesi artar ya da azalır.
Kimyasal Değişime Örnekler
- Kâğıdın yanması
- Ekmeğin küflenmesi
- Sütün ekşimesi
- Yumurtanın bozulup çürümesi
- Demirin paslanması
- Fotosentez olayı,
- Sütten yoğurt yapılması
- Solunum olayı
- Hamurun mayalanması
- Odunun yanması
- Ekmeğin kabarması
- Meyvelerin çürümesi
- Kömürün yanması
- Sütten peynir yapılması
- Un ve sudan hamur yapılması
- Kumdan cam yapılması
- Kabartma tozunun üzerine limon sıkılması
- Canlıların ölmesi
- İnsanın sindirim ve solunum yapması
- Bitkilerin fotosentez yapması
- Üzüm suyundan sirke yapılması
- Doğalgazın yanması
- Dişlerimizin çürümesi
- Yumurtanın haşlanması
- Gümüşün açık havada zamanla kararması örnekleri verilebilmektedir.
