Fiziksel ve Kimyasal Değişim Nedir? Farkları ve Örnekleri

kimyaa

Fiziksel ve Kimyasal Değişim

Çevremizde şeker ve suyun erimesi, kömürün yanması, paslanma, bir buz küpünün erimesi, suyun kaynaması, Ay’ın farklı şekil ve büyüklükte olması gibi farklı fiziksel ve kimyasal değişimler görürüz, her an etrafımızda değişim meydana gelir. Hiç bu değişiklikleri anlamaya çalıştınız mı? Değişimin bilimsel nedenini bilmeden önce, fiziksel ve kimyasal değişim terimlerini ve örnekleri, tersinir ve geri dönüşü olmayan değişiklikleri anlamaya çalışmalıyız. Bu fiziksel ve kimyasal değişimlerin birçok nedeni vardır. Fiziksel değişim tanımıyla başlayarak bunu daha iyi anlayacağız.

Fiziksel ve Kimyasal Değişim Nedir? Farkları ve Örnekleri

Fiziksel Değişim Nedir?

Bir maddenin (katı, sıvı ve gaz) şekli, boyutu, hacmi, rengi, görünümü ve durumu gibi özelliklere fiziksel özellikler denir.  Bir maddenin fiziksel özelliklerinin değişmesine fiziksel değişim denir.  Fiziksel değişiklikler, bir maddenin kimyasal bileşimini değil, yalnızca görünümünü değiştirir.  Fiziksel değişimlere örnek olarak; suyun kaynaması, bardağın kırılması, buzun eritilmesi, suyun dondurulması, kum ve suyun karıştırılması, kağıdın buruşturulması ve bir küp şekerin eritilmesi.

Fiziksel değişiklikler, sentetik bir maddenin türünü etkileyen, ancak bileşik oluşumunu etkileyen değişikliklerdir.  Fiziksel değişiklikler, karışımları parça bileşiklerine izole etmek için kullanılır, ancak bileşikleri sentetik bileşenlere ayırmak için tipik olarak kullanılamaz.

Fiziksel değişiklikler, nesneler veya maddeler, bileşik oluşumlarını değiştirmeyen bir değişiklikten geçtiğinde meydana gelir.  Bu, bir maddenin yapısının değiştiği veya en az bir maddenin yeni maddeleri şekillendirmek için konsolide ettiği veya ayrıldığı sentetik değişim fikriyle farklılaşır.  Genel olarak fiziksel bir değişim, fiziksel araçlar kullanılarak tersine çevrilebilir.  Örneğin, suda çözünen tuz, suyun kaybolmasına izin verilerek geri kazanılabilir.

Fiziksel bir değişim, fiziksel özelliklerdeki bir değişikliği içerir.  Fiziksel özelliklerin örnekleri arasında yumuşama, gaza ilerleme, dayanışma değişikliği, sağlamlık değişikliği, mücevher yapısındaki değişiklikler, dokusal değişiklik, şekil, boyut, gölgeleme, hacim ve kalınlık bulunur.

Fiziksel bir değişimin bir örneği, bir bıçağın keskin kenarını çerçevelemek için çeliği işlemenin en yaygın yoludur.  Bir çelik şeffaf, çeliğin sertliğini, uyarlanabilirliğini ve keskin bir kenar tutma kapasitesini değiştiren tekrar tekrar ısıtılır ve dövülür.

Çok sayıda fiziksel değişiklik, ek olarak, değerli taşların gelişiminde en belirgin şekilde moleküllerin ayarlanmasını içerir.  Çok sayıda madde değişikliği geri döndürülemez ve çok sayıda fiziksel değişiklik geri döndürülebilir;  ancak, tersine çevrilebilirlik, düzen için belirli bir standarttan başka bir şey değildir.  Bileşik değişiklikler, örneğin koku, gölge değişikliği veya gaz oluşumu gibi bir işaretle algılanabilse de, bu işaretlerin tümü fiziksel değişiklikten kaynaklanabilir.

Fiziksel Değişim Örnekleri

Fiziksel bir değişim sırasında, maddenin bir veya daha fazla fiziksel özelliği veya özelliği değişir. Fiziksel özellikler şunları içerir:

  • Akşamları gökyüzünün renginin maviden kızıla dönüşmesi
  • Alkolün buharlaşması
  • Altından bilezik yapılması
  • Bakır telin elektriği iletmesi
  • Bakırdan tencere yapılması
  • Balın şekerlenmesi (Isıtılınca tekrar şekerlenme kaybolur)
  • Besinlerin çiğnenmesi
  • Buzun erimesi
  • Camın buğulanması
  • Camın erimesi
  • Camın kırılması
  • Cevizin ezilmesi
  • Çaya şeker atılması
  • Çaydanlıktaki suyun buharlaşması
  • Demirin genleşmesi
  • Demirin tel veya levha haline getirilmesi
  • Dondurmanın erimesi
  • Ekmeğin dilimlenmesi
  • Ekmeğin ufalanması
  • Elektriğin iletilmesi
  • Elmanın soyulması
  • Erimiş cama şekil verilmesi
  • Etten kıyma yapılması
  • Gökkuşağı’nın oluşması
  • Hamura şekil verilmesi
  • Hamurun yoğrulması
  • Havadaki su buharının çimlerde kırağılaşması
  • Havanın sıkıştırılması
  • Havucun rendelenmesi
  • İpin kopması
  • İyodun süblimleşmesi
  • Kablonun kopması
  • Kâğıdın yırtılması
  • Kumla suyun karışması
  • Küp şekerin ezilerek toz şeker haline getirilmesi
  • Mumun erimesi
  • Naftalinin süblimleşmesi
  • Odunun kırılması
  • Odunun talaş haline getirilmesi
  • Oksijenin suda çözünmesi
  • Patatesin dilimlenmesi
  • Petrolün damıtılması
  • Saçın kesilmesi
  • Salatanın karıştırılması
  • Sarımsağın ezilmesi
  • Su buharının yoğuşması
  • Sulu boyanın kuruması
  • Suyun donması
  • Suyun buharlaşması
  • Suyun kaynaması
  • Suyun yoğuşması
  • Süte su katılması
  • Sütten yağın ayrılması
  • Şekerin suda çözünmesi
  • Taşın toprağa dönüşmesi
  • Tebeşirin toz haline getirilmesi
  • Tuzun suda çözünmesi
  • Üzümün suyunun sıkılması
  • Yağın erimesi
  • Yağların safra sıvısı ile fiziksel
  • Yağmur ve kar oluşumu
  • Yağmurun yağması
  • Yayın gerilmesi
  • Yoğurttan ayran yapılması
  • Yumurtanın kırılması

Su ile Günlük Fiziksel Değişim Örnekleri

Suyun fiziksel değişimlerini evde, işte ve hatta doğada görmek kolaydır.

  1. İçeceğinizde suya eriyen bir buz küpü
  2. Buz küpleri yapmak için donmuş su
  3. Kaynar su buharlaşıyor
  4. Sıcak duş suyunun buhara dönüşmesi
  5. Ayna üzerinde yoğunlaşan duştan çıkan buhar

Mutfağınızdaki Genel Fiziksel Değişim Örnekleri

Mutfağınız, muhtemelen fiziksel değişikliklerin düzenli olarak gerçekleştiğini gördüğünüz en yaygın yerlerden biridir.

  • Boş bir süt kutusunu ezmek
  • Makarnayı yumuşatmak için haşlamak
  • Kahvenizde şeker eritmek
  • Bir şişe İtalyan sosunu sallamak
  • Dondurularak kurutulan meyveler
  • Çiğ et çözdürme
  • Bir sebzeyi parçalara ayırmak
  • Eriyen şeker
  • Bir içecek karışımını suda çözme
  • Tahıllara süt ekleme
  • Bıçak bilemek
  • Meyve suyunu dondurmaya dondurma
  • Beyaz kremaya gıda boyası eklemek
  • Paskalya yumurtaları boyama
  • Meyve salatasında meyveleri karıştırma
  • Jelatin buzdolabında bekletilir

Dış Mekan Fiziksel Değişikliklerin Tipik Örnekleri

Güneş ve yağış gibi doğal unsurlar, doğal ve insan yapımı nesnelerin fiziksel özelliklerini değiştirebilir. Hatta bazı dış mekan fiziksel değişikliklerine kendiniz neden olabilirsiniz.

  1. Plastik bir sandalyenin rengi soluyor
  2. Ahşap zımparalama
  3. Çamur yapmak için kir ve suyu karıştırmak
  4. Çatınızın kenarında oluşan buz sarkıtları
  5. Çim biçme
  6. Bükme teli
  7. Bir düğümde bir ip bağlama
  8. Bir çalı budama
  9. Buharlaşan su birikintileri

Sıklıkla Gördüğünüz Fiziksel Değişiklik Örnekleri

El sanatları ve temizlikten kişisel görünüme kadar, bu fiziksel değişiklikler oldukça yaygındır.

  • Teslimattan sonra bir kutunun yapısını bozma
  • Eski bir kredi kartını parçalara ayırmak
  • Saçını kesmek
  • Kalem bileme
  • Bir battaniyeye iplik tığ işi
  • Eriyen boya kalemleri
  • Kağıdın parçalanması
  • Eski bir tişörtü kesmek
  • Saçını boyamak
  • Köpeğinizin tırnaklarını kesmek
  • Gümüş parlatma
  • Bir kağıdı zarfa sığdırmak için katlama
  • Origami hayvanlar

Tersinmez Fiziksel Değişikliklere Örnekler

Geri alınamayan değişiklikler, öğeyi orijinal durumuna geri döndürmek imkanı olmayan değişimlerdir.

  1. Bir bardak kırmak
  2. Kullanımdan sonra tebeşir küçülüyor
  3. Odun kesmek
  4. Yumurta kırma
  5. Boya renklerini karıştırma
  6. Kaya erozyonu
  7. Ekmek dilimleme

Kimyasal Değişim Nedir?

Bir kimyasal maddenin bir veya daha fazla farklı maddeye dönüşmesi veya bir maddenin bir veya daha fazla madde ile birleşerek başka bir maddeyi şekillendirmesi durumunda kimyasal değişim meydana geldiği söylenir, buna kimyasal birleşme denir veya diğer taraftan kimyasal en az iki farklı maddeye bozunur.  Bu döngülere kimyasal tepkiler denir ve genellikle ek kimyasal tepkiler dışında tersine çevrilemez.  Birkaç tepki ısı üretir ve bunlara ekzotermik tepkiler denir.

Kimyasal tepkilerin meydana geldiği noktada, moleküller değiştirilir ve yeni maddeler üretilirken tepki bir enerji değişimi ile birleştirilir. Kimyasal bir değişimin bir örneği, sodyum hidroksit ve hidrojen oluşturmak için sodyum ve su arasındaki tepkidir. O kadar çok enerji verilir ki, verilen hidrojen gazı aniden havada tükenir. Bu, bitmiş sonuçların kimyasal olarak kimyasal tepkimeden önceki maddelerle tamamen aynı olmadığı gerekçesiyle kimyasal bir değişimin bir örneğidir.

Kimyasal reaksiyonlar ve sonuçta ortaya çıkan maddeler, atomları ve molekülleri farklı şekilde düzenlendiğinden farklı özelliklere sahiptir. Kimyasal değişim örnekleri: demirin paslanması, kömürün yanması, yiyeceklerin sindirimi, tohumların çimlenmesi, kabartma tozuna sirke eklenmesi, meyvelerin olgunlaşması, üzümlerin fermente edilmesi, yumurtanın pişirilmesi vb.

Kimyasal Değişim Örnekleri

Yaygın kimyasal değişiklikler aşağıdaki işaretlerle tespit edilebilir:

  • Faz değişimi
  • Kompozisyon değişikliği
  • Renk değişimi
  • Koku değişikliği
  • yağış oluşumu
  • Organik maddenin parçalanması
  • Kabarcıkların oluşumu

Günlük Yaşamda Kimyasal Değişim Örnekleri

Kimyasal bir reaksiyon meydana geldiğinde kimyasal değişiklikler meydana gelir. Bu, laboratuvardaki reaksiyonları içerir, ancak çevremizdeki dünyada da kimyasal değişiklikler yaygındır.

  • Odun veya propan gibi herhangi bir yakıtın yakılması
  • Yiyecekleri sindirmek
  • Kek veya kurabiye pişirme
  • Bir metalin elektrokaplanması
  • Pil kullanma
  • Çürüyen yiyecek
  • Patlayan havai fişek
  • Paslı metal
  • Olgunlaşan yiyecek
  • Ekşi süt
  • Fotosentez
  • Karıştırma sirke ve kabartma tozu (bir asit ve bir baz)
  • Esmer et
  • Bir lekeyi ağartmak
  • Saç boyama
  • Renk değiştiren yapraklar
  • Arının bal yapması
  • Asit yağmurlarının oluşması ve canlılara zarar vermesi
  • Ateş böceğinin ışık üretmesi
  • Bakırın paslanması
  • Benzinin yanması
  • Besinlerin çürümesi
  • Besinlerin enzim ile sindirilmesi
  • Bitkilerin fotosentez yapması
  • Bitkinin büyümesi
  • Bulaşıkların deterjanla yıkanması
  • Canlıların büyümesi
  • Canlıların ölmesi
  • Canlıların solunum yapması
  • Canlıların yaşamsal faaliyetleri (Dolaşım, boşaltım, sindirim vb.)
  • Çamaşır suyunun kumaşı beyazlatması
  • Çaya limon sıkılması
  • Çimentonun katılaşması
  • Çivinin paslanması
  • Demirin paslanması
  • Dinamitin patlaması
  • Dişlerimizin çürümesi
  • Doğal gazın yanması
  • Domatesin olgunlaşması
  • Domatesin, elmanın (meyve ve sebzelerin) çürümesi
  • Ekmeğin küflenmesi
  • Elmadan sirke yapılması
  • Etin haşlanması
  • Etin, köftenin, balığın kızartılması
  • Etten kavurma yapılması
  • Gümüşün açık havada zamanla kararması, paslanması
  • Hamurun mayalanması Hamurun pişirilerek ekmek yapılması
  • Hidrojen ve oksijenin suyu oluşturması
  • Kabartma tozuna limon sıkılması
  • Kabartma tozuna sirke damlatılması
  • Kabartma tozuna su katılması
  • Kâğıdın yanması
  • Kanın pıhtılaşması
  • Kekin fırında pişirilmesi
  • Kesilmiş elmanın açık havada renk değiştirmesi (Elmanın kararması)
  • Kibritin yanması
  • Köftenin pişmesi
  • Kum, kireç ve suyun karıştırılarak beton yapılması
  • Kumdan cam yapılması
  • Leşin çürümesi
  • Limon suyu ile sirkenin karışması
  • Metalin asit çözeltisinin içine atılması
  • Metan gazı patlaması
  • Meyvelerin çürümesi
  • Mum fitilinin yanması
  • Odunun çürümesi

Kimyasal Değişim Nasıl Tanınır?

Kimyasal bir değişim kimyasal bir reaksiyon içerir, bu nedenle maddenin değişimden önce ve sonra farklı bir bileşimi vardır. Maddeyi moleküler düzeyde göremediğiniz için, bir kimyasal değişimi tanımak, bir reaksiyonun kanıtını aramak anlamına gelir. İşte kimyasal değişimin bazı belirtileri:

  1. Renk değiştirme
  2. Gaz üretmek
  3. Değişen sıcaklık
  4. Koku üreten
  5. Değişen kimyasal özellikler (örnek: yanıcılık)
  6. Bir çökelti oluşturma
  7. Ses üretmek
  8. Işık üretmek
  9. Geri dönüşü zor veya imkansız

Fiziksel ve Kimyasal Değişim Farklılıkları

Fizik Değişim Özellikleri

  • Malzemenin bileşimi aynı kalır. (Katı) buz halindeki su, H 2 O’dur ve sıvı ve gaz halinde (buhar) haldedir.
  • Fiziksel değişim geçici bir değişimdir. Buz gibi, eritildikten sonra tekrar buza katılaştırılabilir. Denizden gelen su buharlaştırılır ve daha sonra yağmur olarak aşağıya inmek üzere yoğunlaştırılır.
  • Fiziksel değişim, şekil, boyut, yoğunluk vb. gibi fiziksel özellikleri etkiler.
  • Genel olarak fiziksel bir değişim sırasında, emilen veya salınan enerji, kimyasal değişimlere kıyasla çok daha azdır.
  • Fiziksel değişim, şekil, boyut, yoğunluk vb. gibi fiziksel özellikleri etkiler.
  • Genel olarak fiziksel bir değişim sırasında, emilen veya salınan enerji, kimyasal değişimlere kıyasla çok daha azdır.
  • Fiziksel değişimde yeni maddeler oluşmaz. Bilyalı öğütmede olduğu gibi, toz üretme işleminde olduğu gibi, madde sadece toz halinde aynı olacaktır.
  • Fiziksel salınımını içermez vb.
  • Fiziksel değişiklikler tersine çevrilebilir ve çoğu durumda aynı durumu elde ederiz. Buzu eritebilir ve tekrar buza katılaşabiliriz.
  • Fiziksel değişiklikler, taşlama, parlatma vb. gibi mekanik kuvvetlerin kullanılmasından kaynaklanabilir.
  • Fiziksel değişim örnekleri: suyun buza dönüşmesi, bilyeli öğütme, öğütme, kafurun süblimleşmesi, suyun kaynatılması.
  • Fiziksel değişim uygulamaları, bileşiklerin damıtma yoluyla ayrılmasını, maddelerin tozlarının yapılmasını, malzemelerin dokusunu veya şeklini değiştirmeyi vb. içerir.

Kimyasal Değişim Özellikleri

  • Bir kimyasal tepkimede maddenin moleküler yapısı tamamen değiştirilir. Örneğin, magnezyum şeridi yaktığımızda, magnezyum okside dönüşür.
  • Kimyasal değişimler kalıcıdır. Mesela demir paslandıktan sonra bir daha kolay ütülenmez.
  • Kimyasal bir değişiklik, paslanmanın renk dokusunu, kimyasal formülleri vb. etkilemesi gibi hem fiziksel hem de kimyasal özellikleri etkileyebilir.
  • Nükleer fisyon reaksiyonu gibi bir kimyasal reaksiyon sırasında enerjinin emilmesi ve evrimi, fiziksel bir değişimden çok daha büyüktür.
  • Kimyasal değişimde yeni maddeler oluşabilir. Fotosentezde olduğu gibi, bitkiler şeker moleküllerini sentezlemek için karbondioksit, su ve güneş ışığı kullanır.
  • Kimyasal bir değişim, ışık, ısı, ses vb. şeklinde enerji üretebilir.
  • çok azdır döndürülemez ve orijinal duruma geri dönme şansı Örneğin, demir pası tekrar demire döndürülemez.
  • Mekanik kuvvetleri kullanarak kimyasal değişiklikler yaratmak zordur.
  • Kimyasal değişim örnekleri: Kömürün yanması, sütün pıhtıya dönüşmesi , demirin paslanması , yiyeceklerin sindirimi vb.
  • Kimyasal değişimin uygulanması, spesifik özelliklere sahip yeni kimyasal moleküllerin sentezi için kimyasal reaksiyon, biyogaz tesisi gibi enerji üretimi vb.

Yazı gezinmesi

Mobil sürümden çık